3 conseils pour déguster un rhum vieux
La boisson, qu’elle soit alcoolisée ou non, est présente dans presque tous les ménages. Acheter de la boisson rhum, une solution alcoolisée peut séduire vos convives. Le mythe, plus le rhum est vieux, il est rare à trouver, cependant il est très recherché et coûteux. Pour une dégustation de cette merveille tant convoitée, il faudra le faire avec beaucoup de soins. Focus sur les meilleures manières de profiter de votre rhum vieux !
Tenir compte de la température de votre rhum vieux
Le rhum est obtenu par distillation de la mélasse de canne à sucre. Pour tout savoir sur ce dernier, cliquez sur ce lien ici maintenant. Ainsi, ce spiritueux a besoin d’une température bien précise pour faire ressortir toutes ses saveurs et ses arômes. L’arôme et la saveur étant les principaux éléments qui caractérisent cette boisson, mieux ne pas passer à côté.
En effet, pour tirer profit maximum de cette merveille, il faut le déguster à température ambiante. La fraîcheur empêche au rhum de faire ressortir toutes ces saveurs et également la glace dans le verre diminue la concentration des arômes. Il est plus agréable à prendre lorsqu’il est fade.
Bien choisir votre verre pour mieux déguster votre boisson
Les verres sont également des éléments à prendre en compte pour une très bonne dégustation de votre boisson. D’abord, les verres ayant une base large sont proscrits. Ce spiritueux ne dégage la totalité de ses arômes que dans un verre tulipe à base affinée et un fond plus large.
Ce verre, adapté pour l’appréciation de votre rhum vieux, permet à ce dernier d’être en contact direct avec l’air. L’air est exactement ce dont a besoin le principe odorant pour s’épanouir. De même, la base affinée fait disparaître dans le verre les bulles de fusion, ce qui permettra donc une digestion agréable.
Le profit
Une dégustation réussie débute par l’odorat, sentir votre boisson vous donne déjà une soif. Il ne s’agit pas d’approcher son nez directement sur le verre, mais de l’observer et de l’approcher progressivement au niveau de votre blair.
Tournez délicatement le rhum dans le verre vous permettra d’apprécier l’épaisseur et également le côté gras. Cela se reconnaît par la formation des gouttelettes sur les faces intérieures du verre. Soyez sans crainte désormais si vous payez votre rhum vieux.